Halal-kjøtt og vanlig kjøtt kan være samme type kjøtt. Forskjellen ligger i hvilke dyr som er tillatt, hvordan de er slaktet, og om produksjonen er merket som halal.
Hva er forskjellen?
Vanlig kjøtt i norsk butikk er produsert etter norske regler, men er ikke nødvendigvis merket eller sertifisert som halal. Svin er aldri halal.
Halal-kjøtt kommer fra tillatte dyr og er slaktet og merket etter halal-krav. I Norge er begge deler underlagt de samme kravene til dyrevelferd og mattrygghet.
Kilde
Informasjon om norsk regelverk bygger på Mattilsynet og dyrevelferdsloven. Se mattilsynet.no for oppdatert informasjon.
Ofte stilte spørsmål
Ikke automatisk. Selv om kjøttet er produsert etter norske regler, regnes det ikke som halal med mindre det kommer fra et tillatt dyr og er slaktet og merket etter halal-krav.
Nei. Svin regnes som haram (forbudt) i islam og er aldri halal.
